Valorización de residuos orgánicos

La adecuada gestión y tratamiento de residuos orgánicos de origen animal y vegetal permite reducir el volumen de desechos que van a vertederos y transformar esta biomasa en nuevos recursos, sumándose así a la bioeconomía circular.

Potenciales usuarios

Instituciones e industrias que generen o procesen cantidades importantes de desechos orgánicos tienen una real opción de aprovechar el valor existente en estos residuos mediante diferentes estrategias de revalorización energética y/o de obtención de biocompuestos de valor. Entre ellos: 

  • Municipios y entidades responsables de la gestión de residuos domiciliarios
  • Industrias de alimentos y bebidas
  • Sectores agrícola y ganadero
  • Entidades que generen o manejen residuos de jardines y podas
  • Empresas forestales y de celulosa
  • Empresas acuícolas y salmonicultura.
  • Empresas sanitarias y que generen aguas servidas
  • Sectores productivos que generen residuos industriales líquidos y sólidos
  • Industrias cuyos procesos resulten en purines y efluentes líquidos con alta carga orgánica.

Beneficios

  • Reducción en los costos de tratamiento y de disposición de residuos en vertederos
  • Reducción de la huella de carbono de las empresas
  • Generación propia de bioenergía para procesos de la propia empresa
  • Percepción positiva por parte de los consumidores y la ciudadanía
  • Contribuye a alcanzar licencia social para operar.

Métodos para la valorización de residuos

El Centro de Biotecnología de Fraunhofer Chile diseña, valida y asesora el escalamiento de diversas estrategias para estabilizar y revalorizar residuos orgánicos.

Compostaje tradicional y acelerado

Compostaje tradicional y acelerado

Degradación de materia orgánica mediante microorganismos aeróbicos que la convierten en compost, un sustrato terroso que se emplea como mejorador de suelos.       

A diferencia del compostaje tradicional, que requiere un proceso de volteo para oxigenar la pila, el compostaje acelerado utiliza la inyección directa de aire. 

Plazos

  •  Su implementación es la alternativa más sencilla y con un menor costo de inversión.
  • Es un proceso lento. La obtención del compost puede durar entre 6 a 12 meses dependiendo de las condiciones de operación.

Instalaciones

Requiere una superficie de suelo amplia y al aire libre para las pilas de compostaje.


Productos

  • Mejorador de suelos
  • Abono
  • Sustituto parcial o total de fertilizantes químicos

Digestión anaeróbica

Proceso a través del cual microorganismos descomponen, transforman y estabilizan la materia orgánica en ausencia de oxígeno, generando una reducción de olores de 90 a 95%.

Se aplica a residuos orgánicos sólidos industriales y domiciliarios y al tratamiento de efluentes líquidos con alta carga orgánica.

 

  • Instalaciones

transformación de residuos ocurre en digestores de gran tamaño que se conectan a una estación de compresión y tratamiento de biogás y a un depósito de acopio de digestato.  Requiere supervisión técnica.

 

  • Plazos

El proceso demora unos 15 a 20 días.

 

Productos que se generan

  • Biogás: biocombustible para generación eléctrica y procesos térmicos para consumo interno o inyectar en redes de gas de ciudad o eléctrica.
  • Digestato: suspensión acuosa con calidad de agua para regadío.
  • Biosólido: residuo estabilizado que se puede emplear como abono o mejorador de suelo 

 

Carbonización Hidrotermal (HTC)

 

Tecnología limpia para el tratamiento y disposición de residuos orgánicos de forma sustentable, sin recurrir a vertederos y contribuyendo a una gestión verde en el mundo agropecuario o al interior de una empresa.

  • Instalaciones

Para procesar la misma cantidad de residuos, las plantas de HTC son más pequeñas que las de digestión anaeróbica  y no producen olores.

 

  • Plazo

El proceso de carbonización hidrotermal dentro de una planta toma entre 1 y 72 horas, dependiendo las condiciones de presión y temperatura que requiera la biomasa a tratar. 

 

  • Productos

El proceso permite transformar biomasa en energía, carbón activado, remediador de suelos y combustible sólido, entre otras aplicaciones.

 

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